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Le Preparazioni Home Made sono tutti quegli ingredienti che un bartender prepara per i propri drink. Esattamente come uno chef si prepara un sugo, la pasta o una maionese aromatizzata, noi prepariamo sciroppi, shrub, schiume e liquori. Preferite mangiare in un ristorante che fa pasta e sugo freschi tutti i giorni o che vi rifila quelli comprati al supermercato?

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Soda alla banana e caffè

La Soda alla Banana e Caffé è una soda che abbiamo sviluppato in laboratorio, pensata per essere utilizzata come ingrediente nel drink BA.NA.NA (feat. Coffee) di Alessandra. È il classico esempio di “buona la prima”… Volevamo infatt...

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