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Cocktail classici

Il gusto della tradizione.

Noi li chiamiamo classici, ma non pensate che siano vecchi. Sono come una buona Carbonara: eterni. Conoscere e saper preparare questi drink è necessario perché su questi si poggia tutto il nostro lavoro. Oltre alle ricette, che ho personalmente ribilanciato, troverete tanti consigli di preparazione in chiave moderna.

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Cocktail Bellini: Ricetta e Preparazione

Il Bellini è un cocktail a base succo estratto di pesca bianca e prosecco. Inventato da Giuseppe Cipriani all’Harry’s bar di Venezia nel 1948, è un grande classico, vanto della miscelazione italiana nel Mondo. Per questo motivo bisogna sape...

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