Moretta&Co.cktail Competition



Tempo di Lettura: 2 minuti

Te la senti di accettare la sfida?

Può un caffè corretto diventare un cocktail?

A settembre ci sarà un Cocktail Competition un po’ particolare: la Moretta&Co.cktail competition.

La Moretta fanese è un caffè corretto a base rum, brandy e anice, tipico della città di Fano (PU).

Se vuoi partecipare devi assolutamente riguardare la diretta che trovi qua sotto, nella quale vi spieghiamo che cos’è la Moretta fanese, la sua storia e la sua preparazione.

Poi, insieme a Nicola Romiti, abbiamo preparato 3 twist sulla Moretta.



Se invece hai già guardato la diretta, ti ricapitolo qua le cose importanti che devi sapere. Ricordati però di leggere il regolamento.

La Moretta&Co.cktail competition è suddivisa in diverse fasi.

Fase 1: prepara il tuo twist e invia la ricetta

Se vorrai accettare la sfida, dal 10 giugno al 10 luglio, dovrai inviare la tua ricetta, il tuo Twist sulla Moretta.

Per scoprire il regolamento e inviare la ricetta, clicca qui.



Fase 2: selezioni

Dopo la chiusura delle iscrizioni, ci prenderemo un qualche ora per decidere i 20 semifinalisti.

Fase 3: votazione online

Una volta decretati i 20 finalisti le ricette verranno caricate sul sito www.brodettofest.it, sezione Meet Moretta, per il voto della giuria popolare.

La ricetta che, entro le ore 23.59 del 3 settembre, avrà ricevuto più voti avrà diritto ad un Bonus di 5 punti per la Semifinale di Fano (PU).

Fase 4: semifinale e finale

Semifinale: L’11 settembre i 20 semifinalisti si esibiranno all’interno di BrodettoFest nella preparazione live della propria versione di Moretta Twist, la stessa proposta in sede di iscrizione. La Giuria selezionerà i 3 finalisti.

Finale: Il 12 settembre i 3 finalisti si esibiranno nella preparazione di un secondo cocktail con ingredienti a sorpresa scelti dall’organizzazione e nella propria versione di Moretta Twist, la stessa proposta in sede di iscrizione.

Giuria semifinale e finale

La giuria sarà composta da me, Filippo Sisti e Flavio Angiolillo.

Credo che Filippo e Flavio non abbiamo bisogno di presentazione.

Masterclass

Il 12 settembre mattina, prima della finale, io, Filippo e Flavio terremo 3 masterclass.

Le masterclass sono aperte a tutti! Puoi partecipare anche se non sei arrivato in semifinale/finale.

Anzi, sarei molto contento se tu venissi.

Iscrizioni e regolamento

Sito ufficiale Moretta&Co.cktail competition: https://www.festivalbrodetto.it/meet-moretta/

Vuoi leggere il regolamento? Clicca qui

Ti vuoi iscrivere alla competition? Clicca qui

 

Ti aspetto!
Giovanni

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Giovanni Ceccarelli

Sono l'ideatore e coordinatore del blog e del progetto Cocktail Engineering. Per pagarmi gli studi universitari dal 2007 ho iniziato a lavorare come bartender in diversi locali tra Pesaro, Fano e la Riviera romagnola. Nel 2010 mi sono laureato in Ingegneria Energetica (ben presto ho capito che questa non era la mia strada). Dal 2011 sono docente in Drink Factory nei corsi di Miscelazione Avanzata e Preparazioni Home made. Dal 2013 al 2016 ho scritto di scienza e cocktail sulla rivista BarTales. Nel 2016 ho aperto questo blog e lavoro come consulente per Vargros per il quale seleziono spezie ed altri ingredienti.

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