Twist con Vermouth Archivi | Giovanni Ceccarelli

Twist con Vermouth

Raccolta di Twist on Classic a base Vermouth!

  • cocktail engineering abissinia twist americano giovanni ceccarelli greenbar fano

    Abissinia: un twist sull’Americano

    Per la rubrica ricette di questo blog, da oggi ai prossimi mesi, pubblicherò le ricette del nuovo menù del GreenBar di Fano, stagione 2017. Le ricette sono state pensate da Mirco…

  • cocktail engineering bitter end giovanni ceccarelli noble experiment

    Bitter end: twist sull’Hanky Panky

    Il drink che vi propongo si chiama Bitter end, twist sull’Hanky Panky. Questo drink è interessante perché prevede l’utilizzo di un ingrediente curioso: la fava di tonka*.  Ecco la ricetta. Ingredienti 5cl…

  • cocktail engineering la louisiane giovanni ceccarelli greenbar fano

    La Louisiane: un drink invecchiato in botte

    Per la rubrica ricette di questo blog, da oggi ai prossimi mesi, pubblicherò le ricette del nuovo menù del GreenBar di Fano, stagione 2017. Le ricette sono state pensate da Mirco…

  • piola-porter

    Piola Porter

    Immaginate un rum venezuelano che atterra a Torino, portando con se i prodotti della sua terra, come il Lime, l’Ananas, il Platano. Decidete di unire questi ingredienti in un drink strutturato…

  • Giovanni Ceccarelli cocktail engineering boulevardier

    The lost boulevardier

    The lost Boulevardier prende ispirazione dal Boulevardier, famoso drink a base whiskey americano, Campari e vermouth dolce. È una ricetta abbastanza semplice, ma il risultato è molto gradevole e particolare. In una delle…