Twist con Vino Archivi | Giovanni Ceccarelli

Twist con Vino

  • Bellini realizzato con Vino di Pesche Fermentate

    Ricetta Bellini con Pesche Fermentate

    La ricetta che vi propongo oggi è un Twist sul classico Bellini, cocktail aperitivo tipicamente italiano. Al posto del succo di pesca bianca estratto fresco, ho utilizzato un vino di pesca…

  • ESPRESSione-cocktail

    ESPRESSione: un twist sull’Inventina

    ESPRESSione è una rivisitazione della polibibita futurista Inventina. Nel drink Inventina, l’ingrediente dell’evoluzione, sono i cubetti di ghiaccio ottenuti congelando succo di arancia. Che cosa vuol dire ‘ingrediente dell’evoluzione’? La particolarità…

  • piola-porter

    Piola Porter

    Immaginate un rum venezuelano che atterra a Torino, portando con se i prodotti della sua terra, come il Lime, l’Ananas, il Platano. Decidete di unire questi ingredienti in un drink strutturato…