Masterclass Americano: il primo cocktail italiano

55 min
In questo video intervisto Lucio Tucci autore, insieme e Mauro Mahjoub, del libro L’Ora dell’Americano (HOEPLI ed.). In questa intervista Lucio ci racconta in anteprima la storia dell’Americano, mostrando e citando le fonti che ci permettono di affermare come l’Americano, più che un cocktail nato con una ricetta precisa, fosse un ”modo di bere”. Pensa che la prima fonte che Lucio e Mauro hanno recuperato risale al 1882. Se vuoi saperne di più riguardati la diretta! Se non...

In questo video intervisto Lucio Tucci autore, insieme e Mauro Mahjoub, del libro L’Ora dell’Americano (HOEPLI ed.).

In questa intervista Lucio ci racconta in anteprima la storia dell’Americano, mostrando e citando le fonti che ci permettono di affermare come l’Americano, più che un cocktail nato con una ricetta precisa, fosse un ”modo di bere”.

Pensa che la prima fonte che Lucio e Mauro hanno recuperato risale al 1882. Se vuoi saperne di più riguardati la diretta!

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Autore
Giovanni CeccarelliDivulgatore, docente, consulente
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