FriDa: mela, limone, zenzero e vaniglia

4 min
frida cocktail mela zenzero vaniglia

FriDa nasce dall’applicazione pratica di una soda sulla quale mi stavo esercitando a base di mela verde, limone, zenzero e vaniglia.

Quando si crea un ingrediente home made, come insegna Giovanni nel suo master HOME MADE PRO, per il suo bilanciamento dobbiamo seguire il criterio dell’utilizzo finale.

Provo a spiegarvi meglio questo concetto.

Quando si crea un ingrediente home made, lo si può creare pensando all'utilizzo specifico su un drink oppure lo si può creare cercando un bilan...

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