Gli acidi in miscelazione

92 min
acido citrico
In questa masterclass ti spiego come utilizzare gli acidi in miscelazione e il loro ruolo nella sicurezza alimentare. Se non puoi guardare ora questo contenuto, ricordati che lo puoi mettere nei contenuti salvati così lo potrai guardare in seguito oppure, se lo hai visto e ti è piaciuto, lo puoi salvare tra i preferiti. Quando lo hai guardato tutto ricordati di segnarlo come completato. Buono studio e buona miscelazione,Giovanni...

In questa masterclass ti spiego come utilizzare gli acidi in miscelazione e il loro ruolo nella sicurezza alimentare.

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Buono studio e buona miscelazione,Giovanni
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Autore
Giovanni CeccarelliDivulgatore, docente, consulente
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