Come preservare l’effervescenza delle sode

2 min
Ogni giorno, in migliaia di bar e ristoranti italiani, vengono serviti litri e litri di bevande effervescenti. Queste bevande possono essere alcoliche, come il prosecco o il Campari soda, oppure analcoliche come la Coca-cola o l'acqua tonica. Buona parte di queste bevande sono utilizzate anche in miscelazione per preparare drink come lo Spritz, il Cuba Libre oppure il Gin Tonic (che ora va proprio di moda). In questo articolo vi svelerò qualche piccolo trucco legato al servizio di queste be...

Ogni giorno, in migliaia di bar e ristoranti italiani, vengono serviti litri e litri di bevande effervescenti. Queste bevande possono essere alcoliche, come il prosecco o il Campari soda, oppure analcoliche come la Coca-cola o l'acqua tonica.

Buona parte di queste bevande sono utilizzate anche in miscelazione per preparare drink come lo Spritz, il Cuba Libre oppure il Gin Tonic (che ora va proprio di moda). In questo articolo vi svelerò qualche piccolo trucco legato al servizio di queste bev...

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Autore
Giovanni CeccarelliDivulgatore, docente, consulente

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