Peperone Fuma: tequila, peperone e pulled pork

2 min
Dimmi la verità, hai letto il titolo e ti sei preoccupato. In questo caso voglio rassicurarti, nessun Tequila è stato aromatizzato al pulled pork. Se invece ti sei gasato all'idea di utilizzare del pulled pork in un drink mi dispiace per te, ma in Cocktail Engineering preferiamo mangiarlo accompagnato da un buon bun fatto in casa, anche se questo non vuol dire che non si possa estrarre il sapore dalla spalla di maiale sfilacciata e lentamente affumicata al BBQ. E allora perché il pull...

Dimmi la verità, hai letto il titolo e ti sei preoccupato. In questo caso voglio rassicurarti, nessun Tequila è stato aromatizzato al pulled pork.

Se invece ti sei gasato all'idea di utilizzare del pulled pork in un drink mi dispiace per te, ma in Cocktail Engineering preferiamo mangiarlo accompagnato da un buon bun fatto in casa, anche se questo non vuol dire che non si possa estrarre il sapore dalla spalla di maiale sfilacciata e lentamente affumicata al BBQ.

E allora perché il pulled...

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