5/15. Caccao: recap

2 min

Lezioni

Cachi: Scheda del frutto e abbinamenti

1/15

Cachi: scelta, varietà, gestione della maturazione, stoccaggio

15 min

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2/15

Cachi: Abbinamenti

2 min

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Drink: Caccao

3/15

Caccao: ricetta e preparazione

4 min

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4/15

Caccao: Foam cachi e Polline

7 min

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5/15

Caccao: recap

2 min

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Drink: Caco dopo

6/15

Caco dopo: ricetta e preparazione

4 min

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7/15

Caco dopo: Premix cachi, cacao, acero, peperoncino

3 min

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8/15

Caco dopo: Succo d'uva passa acidificato

5 min

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9/15

Caco dopo: recap

3 min

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Drink: Caco poco

10/15

Caco poco: ricetta e preparazione

4 min

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11/15

Caco poco: rum alla tonka

2 min

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12/15

Caco poco: recap

2 min

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Drink: Non Caco

13/15

Non Caco: ricetta e preparazione

4 min

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14/15

Non Caco: Premix latte, yogurt, cachi, vaniglia

2 min

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15/15

Non Caco: recap

2 min

Guarda

Cachi: descrizione frutto, home made, drink

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